Чай-Пунш по-кубински

Сохранить в избранное

Оказывается, приготовить в домашних условиях такой напиток просто. Оригинальный и простой, чай-Пунш отлично подойдет для праздничного десерта.

Ингредиенты:

  • вода питьевая (кипяток) – 0,5 л;
  • чай чёрный – 30 г;
  • гвоздика измельчённая – 1 г;
  • свежий сок лимона – из 1 лимона;
  •  апельсиновый и грейпфрутовые соки – 1 стакан каждого; 
  • ананас, порезанный дольками, – 200 г;
  • сахар – 100 г.

Приготовление:

  1. Заварить чай и измельчённую гвоздику (желательно, чтобы чайник был керамический). Дать настояться 5 минут. Получившийся чай размешать и процедить.
  2. В  чай добавить свежие соки лимона, апельсина, грейпфрута, дольки ананаса и сахар.
  3. Нагреть чай-пунш до 70 градусов.

Останется только разлить его по  высоким бокалам из жароустойчивого материала и пить в горячем виде.