Как приготовить пиццу из слоеного теста: вкусное блюдо на скорую руку

пиццерию или долго возиться с тестом. Сделать ее можно в домашних условиях, на собственной кухне и с минимальным набором продуктов. Главное, чтобы было все то, с чем бы любите пиццу, а слоеное тесто для нее можно приобрести в ближайшем супермаркете.

Итак, что нам понадобится:

• Готовое слоеное тесто – 1 упаковка. (Можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое).
• Томатный соус, кетчуп – 2-3 столовые ложки.
• Любые мясные ингредиенты – салями, курица, сосиски, вареная колбаса, бекон. В общем, то, что найдется в холодильнике – 100-200 г.
• Грибы – 100 г.
• Помидоры, лучше свежие, но можно и консервированные – 2 шт.
• Маслины – 5 шт.
• Сыр – 100-200 г.
• Свежая зелень.
• Перец.
• Соль.

Согласитесь, довольно часто случается так, что друзья и родственники приходят в гости неожиданно. Хорошо, если о визите вас предупредили хотя бы минут за двадцать. За это время вполне возможно приготовить закуску, салат или бутерброды. А можно быстро сделать вкусную пиццу из слоеного теста. Продукты для нее можно взять любые, ориентируйтесь на то, что есть в вашем холодильнике.

Итак, включите духовку, она должна быть разогрета до 180 градусов. Раскатайте тесто в пласт миллиметров в 5 толщиной, затем вырежьте из него круг с диаметром 25 см. Получившуюся основу сразу переложите на противень, немного посолите, только совсем чуть-чуть, защипните края, чтобы не выпала и не растеклась начинка. Тесто смажьте кетчупом или томатным соусом. Порежьте на полоски мясные ингредиенты, распределите их по всей поверхности пиццы, добавьте грибы. Помидоры лучше очистить от кожицы и нарезать кружками. Выложите их поверх начинки, добавьте порезанные маслины. Так как все продукты в пицце уже готовы, сыр можно добавить сразу. Порежьте его на тонкие куски, выложите в произвольном порядке. Сверху пиццу можно немного поперчить и украсить листочками свежей зелени.

Этот этап приготовления занимает чуть больше пятнадцати минут. Осталось только поставить противень в духовку и подождать. Через 15 минут пицца из слоеного теста будет готова!