Как приготовить сырники с бананом и курагой

Сырники с бананом и курагой – это отличный способ практически избежать сахара в этом сладком блюде, а творог – это полезно.

Нам понадобится:

• Творог 500 г
• Яйцо 2 шт.
• Мука 5 ст. л.
• Банан 2шт.
• Курага 50-100 г
• Сахар 1 ст. л.
• Ванильный сахар

Курагу помыть, замочить и нарезать кусочками, бананы покрошить. Замесить тесто и добавить к нему фрукты. Получившуюся массу выкладываем порциями на разогретую сковороду и обжариваем до появления золотистой корочки.