Салат «Неразбериха во Флоренции» для праздничного стола

Сохранить в избранное

Любой праздничный стол украсит необычайно вкусный и запоминающийся салат «Неразбериха во Флоренции» . Яркий вид и потрясающий вкус ни одного гостя не оставит равнодушным.

Для салата потребуются следующие ингредиенты:

  • маринованные шампиньоны -достаточно 150-200 г,
  • лимонный сок – 1 ч.л.,
  • красные помидоры, желательно среднего размера – 3 шт.,
  • красный и желтый болгарский перец – по 2 шт.,
  • сыр, хорошо подойдут твердые сорта, – около 100 г.,
  • листья салата – 2-3 шт.,
  • масло подсолнечное.,
  • яйца – 3 шт.

Салат совсем несложный и на то чтобы его приготовить не уйдет много времени.

  • На тарелку желательно уложить листы салата так, чтобы полностью закрыть посуду.
  • Шампиньоны следует порезать на маленькие кусочки.
  • Помидоры и перец двух сортов должны быть порезаны на кубики размером 1х1см.
  • Яйца следует отварить, почистить и потереть на терке.
  • Шампиньоны, яйца, помидоры и перец укладываются в отдельную посуду, все солится, и очень тщательно перемешивается. Заправкой салата послужит подсолнечное масло.
  • Выложить все аккуратно на листья салата. Щедро сбрызнуть соком лимона.
  • Сыр нужен для украшения салата и придания ему интересной вкусовой нотки. Необходимо посыпать тертым сыром салат.
  • Удивительное праздничное блюдо готово!