Как быстро снизить холестерин в домашних условиях: полезные советы

Услышав «страшное» слово «холестерин», многие из нас сразу ассоциируют его с чем-то вредным и плохим, от чего нужно срочно избавляться. Но на самом деле, холестерин необходим организму. Он помогает выработке гормонов, используется в построении клеток организма, участвует в синтезе витамина D, играет важную роль в работе иммунной системы и головного мозга. Одним словом, без холестерина организм не сможет нормально функционировать. И бояться нам стоит не холестерина вообще, а так называемого плохого холестерина – низкомолекулярных липопротеинов. Что же это такое?

Нерастворимый в воде холестерин сам, без «посредников», не может доставляться к тканям организма. Для этого ему необходимы специальные белки-транспортеры, с которыми холестерин составляет растворимые комплексные соединения – липопротеины. Они бывают высокомолекулярными и низкомолекулярными. Первые защищают сосуды от атеросклеротических изменений, а вторые, наоборот, склонны к выделению в осадок кристаллов холестерина и формированию бляшек, повышая тем самым риск сердечно-сосудистых осложнений. Именно по этой причине низкомолекулярные липопротеины и называют плохими. Уровень «плохого» холестерина взрослого человека не должен превышать в идеале 100 мг/дл, а у людей, склонных к сердечно-сосудистым заболеваниям – быть ниже 70 мг/дл. Но если этот уровень выше нормы, как снизить холестерин в домашних условиях самостоятельно?

В первую очередь нужно выяснить, какие факторы ведут к росту «плохого» холестерин и по возможности их устранить.

К ним относятся:

• курение;
• пристрастие к кофе;
• переедание и, как следствие, лишний вес;
• недостаточная физическая активность – гиподинамия;
• неправильный рацион питания с недостатком клетчатки, микроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот, но с высоким содержанием углеводов и животных жиров;
• нарушения работы печени, возникающие на фоне вирусных инфекций, приема лекарственных препаратов, а также злоупотребления алкоголем;
• заболевания почек, печени, эндокринной системы, щитовидной железы и некоторые другие;
• генетические факторы.

Если высокое содержание «вредного» холестерина обусловлено проблемами со здоровьем, как правило, требуется врачебная помощь (это, впрочем, не отменяет необходимости вести здоровый образ жизни),  а что касается остальных факторов, то снизить уровень холестерина можно и самостоятельно. И если вы действительно готовы сделать что-то для своего здоровья, то перемены будут не только полезными, но и приятными.

Как же снизить холестерин в крови в домашних условиях?

• Во-первых, отказываемся от употребления алкоголя, кофе, а также от курения.
• Во-вторых, начинаем бороться с гиподинамией и лишним весом, если он есть. Физкультура, спорт, пешие прогулки – любая регулярная физическая активность понижает количество «плохого» холестерина.
• В-третьих, меняем рацион – обогащаем свое питание полезными продуктами и отказываемся от вредных.

Какие продукты снижают холестерин

Исключить из рациона все вредное – важный шаг в борьбе за собственное здоровье, но не менее важно включить в свое меню продукты, которые помогут справиться с возникшей проблемой

• Злаки. Можно уменьшить уровень холестерина, если каждое утро съедать тарелку овсяных хлопьев или любых других злаков, содержащих большое количество клетчатки. Но особенно полезны зародыши пшеницы, отруби риса и семена кунжута.
• Овощи, фрукты и ягоды. Активно борется с низкомолекулярными липопротеинами пектин, содержащийся в яблоках, хурме, смородине, крыжовнике, тыкве, свекле и многих других дарах садов и огородов. А черника и виноград темных сортов – вообще, лучший ответ на вопрос, как снизить холестерин в домашних условиях. Быстро и эффективно эти ягоды уменьшают уровень плохого холестерина благодаря содержащемуся в них птеростильбену. Не стоит забывать и про чеснок, который тоже работает на благо организма.
• Бобовые – в них много клетчатки и белка, и они являются прекрасной альтернативой мясу. Ежедневное употребление гороха, фасоли и чечевицы через месяц–полтора понизят содержание в крови холестерина на 10%.
• Употребление мяса следует ограничить или отказаться от него вовсе.
• Ввести в рацион льняное масло, польза которого уже не вызывает сомнений.
• Орехи (миндаль, арахис, грецкие) и семечки – 50 г в день помогут снизить на 5–10 % количество вредного холестерина.
• Оливковое масло. Одна столовая ложка может снизить липопротеины низкой плотности более чем на 18 %.
• Зеленый чай убивает сразу двух зайцев – повышает уровень «хорошего» холестерина и снижает показатели «плохого».

И все-таки главное в деле борьбы с «плохими» липопротеинами – не то, что нужно есть, а от чего следует отказаться. Отказаться же придется от многого – от вредных привычек и не менее вредной еды: сала, мяса, копченой колбасы, картошки фри, сметаны, сливочного масла и т.д. Если вы готовы к этому, вас можно поздравить – первый шаг на пути к здоровью сделан.