Малина при простуде: лечимся вкусно!

Чувствуете первые признаки простуды: появился насморк, знобит, першит в горле? «Чай с малиной и в постель!» — эту фразу мы когда-то слышали от своих бабушек и мам как самую основную рекомендацию. Малиновым вареньем с удовольствием лечатся герои любимых мультфильмов, а наши дети берут с них пример и принимают вкусное и ароматное лекарство при простудах.

Сладкая и полезная!

Любимая взрослыми и детьми, ароматная и вкусная ягода — кладезь витаминов, микроэлементов и полезных для нашего организма органических кислот. Все знают, что малина при простуде — эффективное и доступное каждому растительное жаропонижающее средство.

• В ягодах малины содержится органическая салициловая кислота, которая входит в состав всех без исключения противопростудных фармацевтических препаратов. Поэтому плоды садовой малины обладают мощным потогонным действием, снижают температуру тела при простудных заболеваниях.
• Антоцианы (красящие вещества, благодаря которым ягоды имеют ярко-красный цвет) обладают противомикробными свойствами.
• Витамины А, С, Е и никотиновая кислота, которыми богаты листья и ягоды малины, повышают иммунитет.

Народные рецепты лечения простуды

Лечебными свойствами обладают не только ягоды малины, но и стебли, корни, соцветия и листья. При лечении простуды, когда нужно снизить температуру тела и вызвать у больного обильное потоотделение, традиционно используют проверенные народные рецепты. Очень эффективна малина при простуде на ночь: горячий чай с вареньем плюс теплое одеяло дают очень хороший результат наутро.

1. Черный горячий чай с добавлением 2-3 ложек варенья или свежих ягод, перетертых с сахаром. Пить лучше перед сном.

2. Настойка из листьев малины для полоскания горла действует как антисептик. Для ее приготовления нужно измельчить свежие или взять сушеные листья малины и залить кипятком. Пропорция: 4 ст. ложки на 0,5 литра кипятка.

3. Малиново-липовый чай. Свежие или сушеные ягоды малины смешивают с цветками липы и заваривают как обычный чай. Такой микс улучшает отхаркивание, снижает температуру тела и вызывает усиленное потоотделение, поэтому пить малиново-липовый чай следует перед сном.

4. Настой из стеблей и корней малины готовят на водяной бане из одной столовой ложки сырья и стакана воды. После того как настой прокипит 20 минут, его остужают и разделяют полученный объем на четыре приема. Этот настой очень полезен при бронхитах и ларингитах.

Очень полезна малина при простуде детям, при первых признаках заболевания приготовьте ребенку чай с малиновым вареньем. Вместо чая можно приготовить из этой ягоды морс, подсластить его медом и добавить дольку лимона. Это средство обладает также профилактическим эффектом, повышает иммунитет ребенка.

С осторожностью следует употреблять малину детям, которые страдают аллергией, а также малышам до трех лет.

Малина для будущих мам

Женщины в интересном положении, заботясь о здоровье своего малыша, очень осторожно относятся не только к приему медицинских препаратов, но и к народным средствам. Существует мнение, что вещества, содержащиеся в листьях малины, вызывают преждевременные роды. На самом деле малина при простуде беременным не противопоказана, просто вместо листьев лучше заваривать сушеные ягоды.

Как заготовить малину на зиму?

Как видим, малина — средство номер один при лечении простудных заболеваний для всей семьи. Заготавливают вкусное лекарство с ранней весны, когда появляются первые сочные листья, и до окончания периода плодоношения. При термической обработке большая часть полезных веществ теряется. Из-за этого классическое малиновое варенье менее эффективно в качестве лекарства, зато это любимый всеми десерт, который отлично подходит для профилактики простудных заболеваний.

Чтобы сохранить витамины и полезные микроэлементы, свежую малину перетирают с сахаром (в пропорции 1:2), укладывают в стерильные банки и хранят в холодильнике. Листья малины, стебли и корни высушивают в тени и хранят в полотняных мешочках. А еще ягоды можно замораживать или сушить, заготовленная таким способом малина целебными свойствами совершенно не уступает свежей.

Вот какое замечательное лекарство растет в наших садах и лесах!