Польза и вред граната: что дает нам любимый фрукт

Поздней осенью и в начале зимы одним из самых ценных подарков природы человеческому организму можно считать гранат. Гранаты появляются на нашем столе где-то с середины октября. И очень вовремя, поскольку к этому моменту мы уже скучаем по сочным краскам и вкусам лета. Красивые коробочки граната до отказа наполнены витаминами, фруктовыми кислотами и элементами, необходимыми для поддержания жизненного тонуса в слякотные осенние дни.

Полезные свойства граната

Гранат – это очень вкусно, а главное – сплошная польза.Все части граната имеют полезные свойства. В народной медицине применяются не только сок и зёрна, но и внутренние перегородки, и кожура, и даже кора самого гранатового дерева. В кулинарии также гранат пользуется огромной популярностью, в русской и европейской кухне он давно уже занял такое же прочное и почётное место, как и в кухне восточной. Однако самое распространённое мнение не обязательно всегда самое правильное. Рассмотрим же, каковы на самом деле польза и вред граната.

• Самое полезное свойство граната – это способность повышать уровень гемоглобина в крови. Происходит это за счёт высокого содержания в гранатовом соке железа и фолиевой кислоты.
• Далее следует отметить великолепное антишлаковое действие граната, в нём больше антиоксидантов, чем в зелёном чае, красном вине или апельсиновом соке.
• Сок граната полезен при диабете, помогает регулировать (снижать) сахар в крови, полезен при повышенном давлении, укрепляет иммунитет и снижает риск развития раковых опухолей.
• При дисбактериозе отлично помогает отвар из высушенных внутренних перегородок: одна столовая ложка на стакан кипятка. Это же средство народная медицина предлагает при диарее.
• Эстроген, содержащийся в гранате помогает женщинам уравновешивать гормональный баланс, облегчая симптомы климакса и препятствуя развитию депрессий.

Употребление граната при беременности

Учитывая, как много сейчас говорят о том, полезен или нет гранатовый сок, нужно отметить, что полезные свойства граната распространяются только на свежие плоды и свежевыжатый сок. Среди готовых магазинных соков и нектаров процент контрафакта довольно велик, но даже и у качественных продуктов концентрация сока отлична от естественной, эти напитки содержат добавочный сахар и консерванты.

Врачи очень рекомендуют беременным и кормящим женщинам включать в свой рацион зёрна или сок граната. Итак, в чем  польза и вред граната при беременности?

Несомненная польза:

• Предохраняет от анемии, что важно как для матери, так и для плода.
• Поддерживает иммунитет организма, работающего «за двоих».
• Содержит широкий спектр необходимых для развития плода витаминов и элементов.

Возможный вред:

• Большое количество кислот, содержащихся в соке может оказать раздражающее действие на желудок.
• Те же кислоты могут повредить ослабленную во время беременности зубную эмаль. Чтобы этого не произошло, необходимо использовать специальные (обычно с фтором) укрепляющие эмаль зубные пасты и полоскать рот после употребления гранатов в пищу.
• Гранатовый сок может оказать определённое закрепляющее действие на кишечник.

Стоит ли давать гранат детям?

Если говорить о том, чем полезен гранат детям, то по результатам исследований дошкольники, употребляющие гранатовый сок, гораздо более сообразительными и испытывают меньше трудностей в обучении чем те, которые обходятся без него.

Однако, вводить гранат в детский рацион нужно не ранее чем с 12-го месяца, очень небольшими порциями и разводя наполовину водой, поскольку дав ребёнку в первый раз сок в чистом виде и много, можно спровоцировать аллергическую реакцию. Если же даёте ребёнку зёрна граната целиком, научите его выплёвывать косточки, или покупайте специально для детей испанские гранаты сорта Мойяр (Mollar), в них косточки мягкие, почти желеобразные и совершенно незаметны при разжевывании.

Гранат для сильного пола

В источниках от народной медицины польза граната для мужчин обозначается двумя основными пунктами. Во-первых, употребление гранатового сока способствует лучшей циркуляции крови, что немаловажно для качества эрекционной функции. Во-вторых, при лечении воспаления простаты антиоксидантные свойства граната способны оказывать заметное вспомогательное действие, и современная традиционная медицина подтверждает этот факт.

Может ли гранат принести вред?

• Поскольку в гранате очень велико содержание кислот, людям, имеющим чувствительный желудок гранатом лучше не злоупотреблять.
• Не всякий ЖКТ спокойно отреагирует на большое количество гранатовых косточек.
• Если у вас слабая зубная эмаль, выпив гранатовый сок обязательно полощите рот.
• Сок граната может иметь небольшое закрепляющее действие, это следует учесть мамам малышей, будущим мамам, а так же тем, чей ЖКТ имеет тенденцию лениться.
• У малыша, впервые пробующего гранат, он может вызвать аллергию, поэтому обязательно разведите сок водой наполовину.

Таким вот образом разложив по полочкам свойства граната, можно, пожалуй, согласиться с мнением о несомненной пользе граната. И сам собой напрашивается вывод: есть гранаты «на здоровье» – значит есть в меру.