Враги стройности, или Какие продукты нельзя есть, чтобы похудеть

Не будешь есть – заболеешь и умрёшь! Этой фразой пугают и детей, которые не хотят идти за стол, и девушек, которые не едят, хотя очень хочется. Первые капризничают, вторые сидят на диете. Но питаться действительно необходимо: еда – это источник сил, здоровья и, следовательно, красоты человека. Если вы озабочены наличием лишних килограммов, достаточно знать, какие продукты нельзя есть, чтобы похудеть. Если питаться правильно, исключив из рациона все то, что заставляет стрелку весов двигаться дальше и дальше, можно и красоту сохранить, и голодом себя не мучить.

Чёрный список

Вот то, что нельзя есть, чтобы похудеть:

• Майонез. Чемпион по содержанию жиров и калорий, сдобренных красителями, усилителями вкуса и консервантами. Надпись на упаковке «Диетический майонез» – это плохая шутка продавцов. Майонеза в такой упаковке не было и нет, там паста из плодово-ягодных отжимов, метилцеллюлозы, яблочного пектина и ароматизаторов.
• Сладкая газировка. Её легко опознать – это разноцветные напитки в пластиковых бутылках. Содержат сахар в угрожающей концентрации. В банке такого напитка объёмом 330 мл углеводы составляют 38%. Это эквивалентно сорока граммам сахара, если пересчитать на калории, приблизительно 154 Ккал. А колой вообще канализацию можно прочищать от засоров (и это не шутка).
• Колбаса с выводком мелких сосисок. Натуральные колбасные изделия можно сделать только дома, из мяса. Цена мяса – 200 рублей за килограмм, колбасы – от сотни. Остаётся только думать, из какого такого экономичного продукта её делают.
• Чипсы. Попробуйте отрезать тоненький ломтик картофеля и обжарить его в масле несколько секунд. Доморощенная чипсина пресная и невкусная. А магазинная вкусная, жаль только, достигается это химическим путём.
• Еда типа «5 минут – и готово» – однозначно вредные продукты, кладезь элементов таблицы Менделеева. «Здравствуйте, я всем известный бич-пакет!», «Я – пюре быстрого приготовления!», « А мы всякие растворимые супы и горячие кружки!». Вы всё ещё худеете? Тогда мы идём к вам!

• Копчёные куры. Во первых, почти всегда куры подвергаются копчению после того, как закончился срок их хранения в сыром виде. А во-вторых, калорийность такой курицы – 184 Ккал на 100 г. Средний вес лакомства – 1200 г, это 2200 Ккал. Даже если вы съедите треть, это половина суточной нормы потребления калорий.
• Фастфуд. Помимо калорий Биг Маки содержат трансгенные жиры, которые во многих странах вовсе запрещены.
• Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта. Зерно для такой муки очищают от оболочки, то есть избавляют от полезной клетчатки, а вот по калорийности такая мука заткнёт за пояс любую копчёную курицу.
• Масло. Сливочное содержит около 75% жиров и 660 Ккал на 100 граммов. Подсолнечное – 99.9% и 899 Ккал – самые калорийные продукты в мире! В оливковом масле есть фитостеролы – растительные спирты, которые мешают всасыванию холестерина. Однако калорийность его не ниже, чем у подсолнечного.
• Жвачки. По сути жвачка – это латексная жевательная основа с длинным списком красителей, ароматизаторов и иже с ними. Есть и краситель Е131. Он запрещён в некоторых странах, потому что способствует развитию раковых образований. А ещё жвачка заставляет усиленно работать желудок, и голод приходит быстрее.
• Жирное мясо. И остальные мясные продукты, содержащие насыщенные жиры – говяжий жир, нутряное сало. При соблюдении диеты этих самых насыщенных жиров надо всего 10% от общего количества, для желающих похудеть это всего 6 г. Лучше съесть кусочек сыра или яичный желток.
• Кондитерские изделия. Убойный тандем сахара и жиров, общими усилиями они столько калорий выделят! 100 г шоколадных вафель – и можете полдня не жаловаться на усталость, заправились на совесть.

Но не стоит подходить к правильному питанию так однозначно, одним лишь исключением продуктов-вредителей не обойтись. Запомните одно заклинание: «30-20-50». Это идеальный баланс белков, жиров и углеводов в вашем питании. Грамотно распределите их на суточную норму калорий, и тогда худеть будет просто, вкусно и весело.