Тосты с сыром и яйцом

Тосты с сыром и яйцом можно приготовить очень быстро. Наверняка каждая хозяйка имеет в своем арсенале несколько «горячих» рецептов на всякий пожарный случай, когда что-то съедобное и питательное нужно прямо сейчас. Вот один из них.

Ингредиенты:

• хлеб;
• 2-3 яйца;
• сыр-100 г;
• майонез.

Кладем яйца в кастрюлю и ставим на плиту. Кстати, самые вкусные яйца получаются, если их положить в холодную воду, дать воде закипеть, снять кастрюлю с огня и оставить на 15 минут.

Нарезаем хлеб, черный или белый, какой больше нравится. При желании его можно немного подсушить в духовке.

Натираем на средней терке сыр, яйца, добавляем майонез и размешиваем, при желании можно добавить чеснок и зелень. Готовую смесь выкладываем на свежий хлеб или тосты. Можно подавать на стол.

На приготовление закуски тратится минимум сил и времени, но результат превзойдет ожидания!