Свекла и морковь – не только чрезвычайно полезные, но еще и хорошо сочетающиеся между собой корнеплоды, которые дополняют друг друга яркими цветами и невероятно объемным витаминно-минеральным составом. Добавьте к ансамблю таких привычных овощей…

Воздушные, нежные, питательные, но низкокалорийные ньокки – это не что иное, как итальянские клецки или, можно сказать, те же ленивые вареники. Готовить их можно со всевозможными наполнителями: картофелем, тыквой, шпинатом, сыром-рикоттой и многими…

О полезных свойствах баклажана известно давно. Этот овощ богат пектинами, органическими кислотами и клетчаткой, помогающими бороться с застойными явлениями в желчном пузыре. Баклажаны успешно используются в диетическом и лечебном питании, помогают в профилактике…

Ингредиенты  Приготовление Морковь отварить как на винегрет. Остынет – почистить и натереть на крупную тёрку. Далее сразу добавляем всё, что входит в них по рецепту: вбиваем яйца, трем на мелкую тёрку сыр, солим,…

Что нужно для этого блюда: Способ приготовления Шинковать капусту на предназначенной для этого шинковке, переместить в сито и обдать кипятком. Потереть на крупной тёрке морковь, сельдерей, лук и сыр. Добавить яйцо, муку, соль,…